Как правильно сушить и заваривать цветы иван-чая?

Вот и пригодились мои летние фотографии! На них очень много цветов и хорошего настроения)))

цветы иван-чая польза

Цветы иван-чая мы собираем примерно в середине июля, это зависит от погоды. Если лето жаркое, то цветы начинают появляться в конце июня и достаточно быстро отцветают, а, если холодное, то могут цвести только редкими полянками (((.

Секрет сбора состоит в том, чтобы не пропустить момент, когда макушка полностью распустилась, потому что именно тогда можно быть уверенным в том, что вся твоя ладошка при сборе будет наполнена цветами)))

как правильно собирать цветы иван-чая
Если лето дождливое, то внимательно смотрите на то, чтобы верхушки не съели вредители и не попали к вам в корзинку, обычно они выглядят как черные крапинки на цветах.

Есть еще одна опасность, которая может подстерегать вас…. Это лоси, которые очень любят полакомится душистыми и сладкими цветочками))) Но не стоит их сильно бояться, потому что в это время года они вполне спокойны и «вежливы».

Часто встречаются полянки, где до нас уже попутешествовали лоси и объели все макушки.

как правильно сушить цветы иван-чая
Когда вы набрали целую корзинку цветочков, то очень вам рекомендую их разложить сушиться тонким слоем, потому что если они будут лежать долгое время, то начнётся процесс ферментации и цветок станет бледно-розового цвета или даже темно-коричневого.

иван-чай
«Что же делать потом с такой красотой ?» — спросите вы)))

Заваривать и пить! Кроме того, что при заваривании цветы отдают напитку свой сладкий вкус и аромат, чай получается по-настоящему цветочным и очень красивым.

Кроме этого цветы иван-чая полезны для здоровья. Они богаты витаминами и микроэлементами, которые помогут справиться с простудой и головной болью. А их красота точно поднимет вам настроение.

подарки на 8 марта
Нам очень нравится делать из сухих цветов подарочные наборы. Мы аккуратно складываем соцветия в прозрачные баночки и шкатулки. Подарок получается очень милым и необычным. Ведь так приятно получить в подарок цветы, и наслаждаться не только их красотой, но и вкусом.

Цветы в подарочной упаковке вы можете выбрать в нашем каталоге

Если вы хотите купить чай в подарочной упаковке, то заходите на эту страничку

Способы оплаты и доставки вы найдете здесь

НЕТ Комментарии

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *